Blog

IMATE VIŠKA KUHANI JAJA NAPRAVITE OVU ROLADU ZA KOJU ĆE VAM SVI TRAŽITI RECEPT

0

madarski-rolat-sa-povrcem-nm-receptiSastojci:
200 g smrznutog graška
200 g mrkve
200 g krompira
200 g jabuka
1 limun
6 kašika majoneze

7 kašika kisele pavlake
250 ml supe od povrća
20 g želatina
5 jaja
1 crvena paprika
1 veza peršunnovog lista
biber
so

Priprema:
Jaja kuhati 10 minuta na tvrdo, staviti ih u hladnu vodu i pustiti da se ohlade, a zatim oguliti. Kockice mrkve, graška i krompira kuhati odvojeno u slanoj vodi dok ne omekšaju pa ih izvaditi iz vode i ostaviti da se ohlade u potpunosti. Jabuke oguliti, izrezati na kockice i dodati sok od limuna.

Povrće i jabuke staviti u veliku zdjelu. Majonezu pomješati s kiselom pavlakom, soli i biberom i preliti preko povrća pa dobro promješati.
Supu od kuhanog povrća pomješati sa želatinom i otopiti na niskoj temperaturi pa pomješati sa smjesom u zdjeli. Ostaviti da se ohladi pa razvući u pravougaonik na odgovorajućoj foliji na radnoj ploči. U sredinu poredati skuhana jaja i urolati. Ostaviti u frižider preko noći da se ohladi i stegne.

http://onlinekuharica.com/

loading...

Djevojka ga je ostavila jer je siromašan. Nakon 10 godina slučajno se sreli… ŠOK I NEVJERICA!

0

59867967

Ovo je priča o siromašnom mladiću koji je bio zaljubljen u bogatašicu. Jednoga dana je siromašni mladić zaprosio bogatu djevojku, a ona mu je odgovorila: „ Tvoja mjesečna plata je jednaka mom dnevnom trošku, pa kako onda očekuješ da pristanem da se udam za tebe?“ Iako su ga povrijedile njene teške riječi,
mladić je nije mogao lako zaboraviti. Još ju je volio. Deset godina kasnije, slučajno su se sreli u tržnom centru.

__„Hej, ti! – povikala je. „Kako si? Ja sam sada udata i znaš kolika je plata mog muža? 15 000 dolara mjesečno, možeš li to ti uopšte i zamisliti? A uz sve to, moj muž je veoma pametan. Mladić je bio tužan i jedva je zadržao suze slušajući opet teške riječi žene koju je nekada volio. Ubrzo im je prišao njen muž. „Zdravo šefe, ovdje ste! A vidim upoznali ste moju ženu.“ Zatim se okrenuo ženi: „Draga, ovo je moj šef koji vodi poslove vrijedne 100 miliona dolara. A zamisli da se uspio obogatiti iz inata jednoj ženi.

__Čuo sam da ju je mnogo volio, a ona ga povrijedila. Zamisli kako dobar život bi ta žena vodila da ga nije ostavila.“ Žena je zanijemila, bila je šokirana. Iz ove priče smo naučili da nikoga ne trebamo gledati sa visine. Jer ko smo mi da mislimo da smo bolji od ostalih. Novac nije mjerilo sreće, a nije ni kriterij po kojem bi smo trebali ocjenjivati nekoga.

__

RECEPT ZA ČUPAVU PITU OD JABUKA ČIJI ĆE VAS OKUS ODUŠEVITI

0

recept-za-cupavu-pituNa zahtjev dragih mi cool dama dijelim recept ove divne pite sa Vama… Uživajte u njoj…
Čupava pita od jabuka…Ovaj put začešljana…

Sastojci
Prhko tijesto:
2 jaja
15 dkg biljne masti ili maslaca
prstohvat soli
1 vrečica vanil šećera
15 dkg šećera
1 vrečica pecilnog praška
30 dkg brašna
Nadjev od jabuke:
1 kg jabuka
2 dcl šećera
3 vrečice vanil šećera
2 velike žlice ruma
1/2 male vrečice cimeta
prstohvat limunove korice(ribane)

Priprema
1.
Umutiti jaja sa vanil šećerom i šećerom
2.
Zatim u smjesu dodati prstohvat soli i naribanu biljnu mast (može i maslac)
3.
Sve dobro sjedinimo i na kraju dodamo brašno sa pecilnim praškom..
4.
Dobro sjediniti sastojke i umijesiti srednj tvrdo tijesto(ako je tijesto mekše dodati još brašna a ako je pretvrdo dodati žlicu mlijeka)
5.
Tijesto formirati u kuglu ,zamotati alu folijom i staviti u frižider da se kasnije može lakše razvaljati
6.
Izvaditi tijesto iz frižidera, podijeliti ga na jedan veći dio i jedan manji
7.
Veći komad tijesta tanje razvaljati
8.
Tepsiju obložiti razvaljanim tijestom
9.
Na tijesto staviti prethodno pripremljenu filu od jabuke
10.
Na kraju manji komad tijesta naribati po jabukama
11.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 35 minuta ili dok nije pečeno
FILA OD JABUKE:
12.
Naribati jabuke
13.
Dodati im šećer, vanil šećer.cimet, koricu limuna i rum
14.
Sve dobro sjediniti i ravnomjerno rasporediti po tijestu
Dobar tek!!!!!!

Posluživanje
Pita inače bude sa naribanom gornjom korom ali stavila sam noviju fotkicu na kojoj je pita po kojoj nisam naribala tijesto nego sam napravila i donju i gornju koru istu…
Izvor: coolinarika.com (ariana74)

NAPRAVITE FONDAN MASU ZA UKRAŠAVANJE TORTI S KOJOM MOŽETE NAPRAVITI ČUDA

0

fondan-masaFondan masa postala je vrlo popularna u svijetu slastičarstva, no može ju napraviti vrlo jednostavno i to uz sastojke koje, sigurni smo, imate kod kuće.
Sastojci
50 gr margarina/maslaca
1 velika žlica svijetlog meda
10 gr želatine (mljevene bijele)
30 ml ili 0,3 dcl vode
600 gr šećera u prahu

Priprema
Želatinu otopiti u vodi, a u međuvremenu zagrijati med, ali ne da prokuha. Maknuti sa štednjaka te u med dodati margarin/maslac te želatinu. Smjesu dodati šećeru u prahu kojeg smo prethodno stavili u veću posudu. Mijesiti dok se ne dobije kompaktna bijela smjesa. Po potrebi ukoliko se lijepi dodavati još šećera u prahu.

Ova količina smjese može obložiti tortu promjera 30×30. Smjesu je moguće bojati slastičarskim bojama ili bojama u prahu (ima u svakom većem supermarketu). Smjesa koja se ne potroši može se spremiti u plastičnu posudu u hladnjak, a prije iduće uporabe malo ju zagrijati u mikorvalnoj pećnici radi elastičnosti. Rok uporabe je 90 dana.

__
Izvor : domaci-recepti.blogspot.com

NAPRAVITE SAMI DOMAĆI EUROKREM KOJI JE BOLJI I ZDRAVI OD KUPOVNOG A DOĐE GA DOSTA

0

domaci-eurokrem-nove-3Sastojci:
– 150 ml. vode
– 300 grama šećera
– 2 vanilin šećera

– 200 grama putera
– 200 grama mleka u prahu
– 100 grama čokolade
– 100 grama bijele čokolade

Priprema:
U posudu staviti vodu, šećer i vanil šećer. Sve zajedno zagrijte dok se šećer ne otopi.

Dodati bijelu čokoladu i mešati dok se ne istopi. Čim proključa skloniti sa šporeta i ostaviti da se prohladi. U to ubaciti puter i mlijeko u prahu. Dobro izmiješati pa podijeliti na dva dijela.
Na pari otopiti čokoladu pa dodati u jedan dio, a drugi dio ostaviti bijel.
U teglu kašikom dodavati tamnu pa bijelu masu ili u isto vrijeme sipati obe mase pa poklopiti teglu.

KOLAC OD JOGURTA SA VISNJAMA”! NEMA VAGE I MJERENJA, ZA MJERU VAM JE DOVOLJNA CASA OD JOGURTA ( 2 DL )

0

Sastojci:
2 jaja
1 i pol casa secera
pola case ulja
2 case glatkog brasna
1/2 praska za pecivo

__
2 vanili secera
1 casa jogurta ( ja koristim cvrsti jogurt )
naribana korica limuna – po zelji
1 tegla visanja iz kompota
Casa – 2 dl

Priprema:
1. Pecnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
2. Visnje iz kompota ocijedite.
3. Miksaj dva cijela jaja sa casom i pol secera, te vanili secerom dok ne dobijete lijepu svijetlo zutu smjesu. Zatim lagano dodajte pola case ulja i dalje miksajte. Smanjite mikser pa nazmjenicno dodajte brasno sa praskom za pecivo i jogurt.

__
4. Pripremite kalup za pecenje tako da ga premazete margarinom i pospete brasnom.
5. Sipajte pripremljeni biskvit, rasporedite ocijedjene visnje ili neko drugo voce i pecite oko 35 minuta na 180 stupnjeva ili dok ne postane zlatno zute boje.
6. Po zelji posluzite sa tucenim slatkim vrhnjem.
7. U dio smjese prije pecenja mozete dodati malo kakaa!

Mačje oči

0

macje-ociiSastojci

7 jaja
100 g +7 žlica šećera (kristal)
15 žlica glatkog brašna (tip 550)
7 žlica + 100 g mljevenih oraha
1/2 L mlijeka
1/2 vrećice praška za pecivo Dolcela
250 g margarin s okusom vanilije Zvijezda
1 limun
4 velike banane
Priprema

1.
BISKVIT:

Odvojiti žumanjke od bjelanjaka i bjelanjke istući u snijeg. Žumanjke izraditi sa 7 žlica šećera i ručno umiješati snijeg od bjelanjaka. U tu smjesu polako ručno umiješati 7 žlica brašna, prašak za pecivo i 7 žlica oraha.

Izliti u veći pleh na papir za pečenje (ja koristim onaj od pećnice) i peći na 200 stupnjeva, 10-15 minuta (biskvit je tanak i bude brzo gotov, čim dobije boju i zamiriši). Biskvit zarolati u kuhinjsku krpu i nek tako stoji dok krema ne bude gotova.
2.
KREMA:

Od 1/2 litre mlijeka odvojiti oko 200 ml, ostatak staviti kuhati. U mlijeko koje kuha dodati 100 g šećera, a mlijeko koje ste izdvojili pomiješati s 8 žlica brašna. To dodati u mlijeko kad ono zakuha i dobro miješati. Kad se ukuha i zgusne, skinuti s vatre i ohladiti. U ohlađeno dodati izrađeni margarin i malo soka od limuna.
3.

Banane oguliti i poprskati sokom od limuna kako ne bi požutile.
4.

Biskvit premazati s kremom (ostaviti malo kreme za premazivanje rolade). Po dvije banane poslagati na suprotne rubove biskvita i zarolati zajedno s biskvitom istovremeno s obje strane prema sredini. Okrenuti roladu tako da spoj bude prema dolje i premazati ju s ostatkom kreme. Posuti roladu s ostatkom mljevenih oraha.
preuzeto sa : coolinarika.com

OVI KOLAČIĆI ĆE VAS NAPROSTO FASCINIRATI ,JEDNOSTAVNI SU ZA PRIPREMU A TAKO SU UKUSNI ORAŠČIĆI

0

ovi-kolacici-ce-vas-naprosto-fasciniratiSastojci
tijesto
180 g putra
100 g šećera u prahu
100 g mljevenih oraha
1 žlica kakao-a
220 g glatkog brašna

orah krema (količina za cijelu smjesu)
100 g oraha
1,5 čepa ruma
3 žlice (+-) marmelade od marelice

žuta krema (količina za cijelu smjesu)
2 žutanjka
3 vrećice vanil šećer
4 žlice šećer
2-3 žlice oštrog brašna
1,25 dl mlijeka
80 g putra
2-3 žlice likera od oraha (po ukusu)
Priprema

1. za tijesto- pustiti putar da samo malo omekša
2. zamijesiti sve sastojke te kidati male komadiće koji se utiskuju u kalup – nek tijesto
ispuni udubinu.ali ne da viri.. kalupi se ne trebaju mazati..
3. naslagati sve kalupiće na lim i peći na 180°C 20 ak minuta .. u toku pečenja tijesto će
sa malo napuhati ali u hlađenju se ispuše..
4. ispečene orahe vadite tako da malim oštrim nožićem samo lagano odvojite neki dio i oni
samo ispadnu van.. neka se ohlade do kraja.. ispadne oko 80 ak polovica, znači 40
gotovih oraha..
5. za kremu 1- pomiješati mljevene orahe, rum (umjesto ruma možete staviti narančin sok
) i marmeladu-dobro izmješati i s tim puniti oraščičće i sklapati po dva..
6. za kremu 2. pjenjačom izmješati žutanjak sa šećerom i vanil šećerom te s brašnom..
7. mlijeko zakipiti, skinuti s vatre, pjenjačom umješati smjesu te na laganoj vatri kuhati
dok se ne zgusne..
8. u hladno dodati izrađeni putar i liker od oraha koji kremi daje fantastic okus 😉
9. ohladite i uživajte

Posluživanje
jedno vrijeme sam tražila iste kalupe-teflonom presvučene a ne obične…a kad sam našla
kupila sam 50-ak, taman za u dvije ture 😉
moram napomenuti da je za savršeno filanje odgovorna ktina 😉 koja mi je nesebično
pomagala 😉

izvor : coolinarika.com

PUDING KEKSIĆI ZA 10 MINUTA GOTOVI

0

puding-keksiciPotrebno je:

__
-125 g margarina
-50 g secera u prahu
-2 vanil secera
-50 g prah pudinga
-125 g brasna

_
Priprema:
Od navedenih sastojaka umesiti glatko testo, uviti u celofan i ostaviti u frizider oko pola sata. Zatim izvaditi testo iz frizidera, jos jednom premesiti, pa oblikovati u tanku veknicu. Seci kriskice, pa od njih praviti kuglice, pa ih pritisnuti viljuskom da se dobije sara, a zatim poredjati u pleh preko pek papira.

__
Kolacice peci na 180 stepeni oko 5-7 minuta zavisno od rerne. Sto se tice pudinga, mogu se koristiti razni ukusi, s tim sto treba voditi racuna da se ne prepeku i da puding keksici ostanu beli. Na slici su keksici od cokoladnog i vanila pudinga.

www.coolinarika.com

FENOMENALNI BRZI KOLAČ SA VIŠNJAMA BEZ PEČENJA

0

kolac-sa-visnjamma2Ovaj sam recept dobila od kume i od onda ga često radim jer je jednostavan i brzo gotov .Vidjela sam da ima sličnih kombinacija i ja dodajem ovu..

Sastojci:
2 kompota od višnje
18 žlica šećera
18 žlica pšeničnog griza
2 pudinga od vanilije
25 dkg margarina
1l mlijeka
0.5l vrhnja za šlag

Priprema
Ocjediti višnje, sačuvati sok.Tom soku dodati vodu tako da čine 1litru, dodati šećer i staviti kuhati.Kad zakuha dodati višnje ,neka opet zakuha i onda po malo dodavati grizi i kuhati dok se ne zgusne.Odmah izliti u protvan isplahnut vodom.Na ovu kremu ,može biti topla stavi se krema od pudinga u koju se doda izrađeni margarin(puding se kuha prema uputama na njemu i mora se ohladiti).Na to ide šlag.

 

Izvor: Coolinarika.com