Baklava kolač

baklava-kolac-6cf5c55b999b545d0cfb6575903cea0f_header

Sastojci:

-200 g šećera
-2 žlice ulja
-3 bjelanjka
-2 jaja
-60 g brašna
-200 g sjeckanih oraha
-3 žlice soka od naranče
-prstohvat soli
-prstohvat cimeta

Preljev:

-140 g šećera
-1 jušna žlica meda
-1 dcl soka od iscjeđene naranče
-1 žlica soka od iscjeđenog limuna
-zerica cimeta

Priprema:

Izmiksajte jaja i bjelanjke sa šećerom i dodajte ostale sastojke. Stavite da se peće u tepsiju veličine 20×25 ili u kalup od torte. Pecite na 170 stupnjeva oko pola sata. Preljev zagrijte dok se šećer ne otopi. Pečeni kolač prelijte sa preljevom i ohladite.

Preuzeto sa: www.coolinarika.com

loading...