BAVARSKE PALAČINKE DUGO NISAM PROBALA TAKO UKUSNE PALAČINKE KAO ŠTO SU OVE, PROBAJTE I VI

SASTOJCI:
4 dl brašna
4 dl mlijeka

2 jaja
3 dag rastopljenog maslaca
1 žlica sitno narezanog vlasca

sol, papar i muškatni oraščić

PRIPREMA:

  1. Pripremiti sve sastojke za ove palačinke i kao prvo dobro mikserom izmiješati brašno i mlijeko.
  2. Nakon toga dodati jaja i sve dobro izmiješati.
  3. Ovako pripremljeno tijesto za palačinke posoliti, začiniti paprom i muškatnim oraščićem, i izmiješati.
  4. Dodati rastopljeni maslac sve zajedno izmiješati.
  5. Tijestu za palačinke na kraju dodati sitno narezani vlasac, promiješati i ostaviti da odstoji tridesetak minuta.
  6. Nakon toga ispeći palačinke uz povremeno miješanje tijesta. Od ove količine može se ispeći 8-10 palačinka.