BRZE LEPINJICE

Sastojci

1 čaša (od 2 dcl) jogurta( može kefir ili kiselo mleko)

2 čaše brašna + brašna za izradu testa 1 kašikica soli 1 kesica praška za pecivo

Priprema

1. U posudu staviti, jogurt, so, prašak za pecivo i dodati brašno. Sve skupa sjediniti i zamesiti testo. Testo dobro izraditi dodavajući + brašna toliko da se testo ne lepi za ruke.

2. Izradjeno testo podelimo na 3 – 4 dela (zavisi kolike želimo lepinjice),

razvaljamo u krug, stavimo

u pleh prethodno obložen papirom.

Lepinjice ostavimo da stanu 15 minuta, pa ih išaramo nožem, premažemo jogurtom, pospemo crnim kimom i pečemo na 200 stepeni.