ČUPAVCI U NOVOM RUHU OKRUGLI ČUPAVCI ILI KUGLICE ČUPAVC

Smjesa za čupavce
250 g običnog keksa, npr.petit beurre
1 limenka od 400 ml (zaslađenog) kondenziranog mlijeka

1 šalica od 250 ml kokosovog brašna
1 žličica esencije vanilije
2 žlice gorkog kakaa
extra kokosovo brašno za uvaljati kuglice

  1. Sve sastojke pomiješati u zdjeli i zamjesiti ih u jednoličnu smjesu. Od smjese odvajati komadiće veličine oraha i oblikovati ih u kuglice koje se uvaljaju u extra kokosovo brašno. Jednostavno i brzo, zar ne?

Za toplijeg vremena kuglice se čuvaju u hladnjaku. Mogu trajati i do tjedan dana (ako ne nestanu za pola sata)…

Posluživanje
Ovaj recept svako dijete donese, kad-tad, kući iz škole. A onda vam ne pali više izvlaćenje tipa: “znaš, nemam recept” ili “znaš, ma to je puno posla, posuda…”