DOBRI STARI STARINSKI KOLAČIĆI KOJI SE BRZO PRAVE…

Sastojci:
500g margarina
1 kg oštrog brašna
1 kiselo vrhnje

Za nadjev:
marmelade svih (marelica,šipak….9
ili pekmez domači(šljiva)
ili linolada(nutella i sl.)
ili orasi(sa šećerom i malo mlijeka)
šećer u prahu
1 vanilin šećer

Priprema:

  1. margarin utaremo u brašno
  2. dodamo vrhnje i zamijesimo tijesto da bude čvrsto(malo ga duže treba mjesiti)
  3. ako mislimo da nam je presuho dodamo još žlicu- dvije mlijeka
  4. razvaljamo i režemo čašom na krugove
  5. na sredinu svakog kruga stavimo žličicu nadjeva i preklopimo pa vilicom utiskujemo rubove
  6. peći na 180°C oko 20 ak min.
  7. vruće uvaljati u šećer u prahu pomiješanim sa vanilin šećerom

Posluživanje:
nadjev može biti zaista raznorazan…… 🙂 ja sam punila sa marmeladom od marelice i linoladom. inače ja radim sa pola sastojaka jer mi je ovo ipak malo previše,50 komada ipak mi je čisto ok!