ZALJUBLJENE VANILICE…Savršene, ovo su za mene prave vanilice!

0
741

Sastojci
500g brašna

_
200g masti
3 žlice kajmaka
5 žlica šećera
2 kom žumanjka
ribana korica jednog limuna
šećer u prahu sa vanili šećerom
pekmez za filovanje

Priprema
1.
U posudi mikserom pjenasto izmutiti mast,sa šećerom,dodati žumanjke i kajmak, te ribanu koricu limuna.Dodati brašno i zamijesiti tijesto koje bude fenomenalno glatko.Između dva komada prozirne folije rastanjiti polovinu tijesta i vaditi oblike po želji.

Tijesto nije potrebno ostavljati prethodno stajati u hladnjaku,nego se odmah radi.Oblike tijesta redati na lim obložen pek papirom,peći na 180 oko 15 min.moraju ostati bijele.Pečene vanilice prohlađene obilno uvaljati u šećer u prahu kojemu je dodan 1 vanili šećer.,prethodno ih naravno spojiti dvije i dvije pekmezom….

loading...